Môj kuchársky úlet, alebo čo sa dá spraviť na panvici z Bambína

Rozhodol som sa, že napíšem blog, aký som tu ešte nevidel. A síce recept na moju špecialitu. No, neviem či sa to dá nazvať špecialitou(kuchtil som to raz), ale budiž.

Dudriho pomazánka
Potrebujeme:
Olej
Zaúdenú šunkovú salámu(dobrá a LACNÁ)asi 5 plátkov
Panvicu
1 Bambíno
Soľ
Elektrinu
Plyn
Sporák
Smotanu na varenie
1 cibuľu
Niečo na miešanie
2 lyžičky horčice
Korenie na grilovanie
Topinky(podľa potreby)
Hriankovač

Všetko to začalo hladom v mojom bruchu včera večer. Zaumienil som si, že si spravím vajíčka. Aby som sa vyjadroval trendy, tak to mal byť "Hamandeggs"[hemendex], ale nebol. Chýbali mi eggs.

Lenže ja som už mal hodenú zaúdenú šunkovú salámu na oleji, keď som si išiel vybrať eggsy! Tak som musel improvizovať. 1 cibuľu som ošúpal a pokrájal na obrovské, nerovnomerné kúsky(popritom som si trochu poplakal,lebo mi tá šťava strekla do oka). Tie som práskol do panvice, kde mi sa mi začala pripaľovať zaúdená šunková saláma.

Reku, dám tam niečo studené. V chladničke som zočil Bambíno, tak som ho tam vytlačil. Vznikla ultra hustá masa prakticky bez chuti. Preto som tam nalial trocha smotany na varenie a posolil.

Stále to nebolo ono. V chladničke som zpozoroval St. Nicolaus horčicu(btw neviem prečo si každý pri vyslovení tejto značky vybaví vodku. Ja som si vždy pomyslel na hočicu), tak som tam nakydal zo dve lyžičky.

Keďže som nechcel všade dávať korenie na pizzu, zablúdil som do našej skrine s koreniami, aby som vykutral niečo iné. Tam mi padol pohľad na akési grilovacie korenie. Voňalo to fajn, tak som to tam nasypal.

Zamiešal som, odškeril pripálené časti a ide sa degustovať, ako vraví jeden moderátor.

Natrel som si to na topinky, ktoré som si dal veľmi prezieravo robiť medzi horčicou a soľou.

A potom to prišlo: pocit z dobre navareného jedla...

Dúfam, že si tento recept vyskúšate(zvládne ho aj Dudri), alebo vás aspoň inšpiruje k niečomu extra prospešnému pre ľudstvo.

 Blog

0 0 0 0 0

Komentuj

12 komentov k blogu