Viete nejaký recept na omáčky - curry, chilli, šampiňónová, ale bez pridania smotany?
Komentuj
12 komentov
1
varlatan
1. 4.apríla 2022 15:56
co mas prori smotane
4
@varlatan @3 A cim zahustim? Mukou? Dalo by sa to opisat trocha konkrétnejšie? Ja vobec neviem variť taketo veci...
5
pouzivam alpro to varenia, sojova..ovsena, do toho sampiony alebo co pride, curry v pohode a do cestovin alebo s tofu atd
6
@varlatan jedine čo viem, je syrová kari omacka, čo som si vymyslela sama k cestovinám na podklade jednej syrovej omáčky
8
Green curry z kauflandu s kokosovym mliekom je gastronomicky orgazmus
9
povaris zeleninu s vodou, nemusis jej dat ani vela, kedze zelenina sama pusti nejaku a cast vody sa ti vypari, alebo vsiakne, no ak vidis ze to je stale velmi riedke, vymiesaj par lyziciek napr. kukuricoveho skrobu vo vode (lebo keby si to jebla rovno do tej panvice, spravili by sa ti hrudky) a postupne to tam len po castiach a vmiesavaj. Ono to pocas varenia zhustne, no daj pozor nech nie prilis.
Alebo ako pisu ostatni, pouzi rastlinne smotany, mlieka, ale to ti velmi nepomoze, lebo chut to bude mat velmi podobnu kravskej smotane. Mozno tak kokosova je ina.
Popripade mozes spravit aj omacky s paradajkovym zakladom z pretlaku
Alebo ako pisu ostatni, pouzi rastlinne smotany, mlieka, ale to ti velmi nepomoze, lebo chut to bude mat velmi podobnu kravskej smotane. Mozno tak kokosova je ina.
Popripade mozes spravit aj omacky s paradajkovym zakladom z pretlaku
10
Inak ja vacsinou ani nezahustujem, len proste jebnem plno roznej zeleniny a dusim a ak treba, trochu podlejem vodou. Ale neviem ako presne si predstavujes omacku, vacsina ludi ju chce mat tak trochu hustejsiu
12
mne celkom chutila taka vegan verzia mac&cheese z kesu a lsd, ale je celkom draha no
Napíš svoj komentár