Ako chutí tofu? Dá sa to k niečomu prirovnať? Alebo keď sa z neho robí "mäso" tak chutí ako mäso, keď "syr", tak chutí ako syr, keď "praženica" tak ako vajíčka atď.? Nikdy som tofu nejedla, tak by ma to veľmi zaujímalo
Komentuj
13 komentov
1
olii
25. 8.augusta 2021 19:22
Ako si ho docutiš, tak chutí
2
Kedysi som tofu jedla, neookorené také bez ničoho a pripomínalo mi to syr
3
6
@1
veľkou výhodou tofu je jeho variabilita, vieš ho pripraviť na miliardu spôsobov - na sladko, na slano, nahradiť ním živočíšny proteín.. je neutrálne a bude chutiť tak, ako ho pripravíš - buď ho namarinuješ, alebo pridáš koreniny, alebo uvaríš v nejakej polievke/omáčke, obalíš v škrobe a vypražíš, fakt sa s tým dá spraviť hocičo 180g kocka naturálneho tofu nestojí ani euro a predávajú to dnes už všade, tak vyskúšaj.
veľkou výhodou tofu je jeho variabilita, vieš ho pripraviť na miliardu spôsobov - na sladko, na slano, nahradiť ním živočíšny proteín.. je neutrálne a bude chutiť tak, ako ho pripravíš - buď ho namarinuješ, alebo pridáš koreniny, alebo uvaríš v nejakej polievke/omáčke, obalíš v škrobe a vypražíš, fakt sa s tým dá spraviť hocičo 180g kocka naturálneho tofu nestojí ani euro a predávajú to dnes už všade, tak vyskúšaj.
7
Ty si ešte nejedla tofu??? no nechutí to nijak, aj konzistencia je taká divná špongiovitá ale ja mám rada aspoň to údené, má to aspoň tú dobrú údenú chuť
8
@ladydoga @7 nejedla doma varím/si pripravujem uplne ine veci. A v restauracii/jedalni som si dala vzdy nieco ine
9
Je to taká divná hmota bez výraznej chuti, ale ked si to dobre dochutis vie to byt fakt fajn. Ja si dávam to na grill a popici vec.
10
Pomaly vsade sa to da dat, chut neviem k comu pripisat, taky fake syr Zalezi aj od znacky, napriklad udene sa chutovo casto lisia, niekde je viac vody, ine sa lepsie opekaju atd.
12
@azizi @3 áno je to o tom aké koreniny použiješ. Vyskúšaj nejaké vegánske recepty. Napríklad surová dcérka má veľmi dobré. Alebo úplne jednoduché a chutné je marinované tofu opiect na panvici alebo tento recept je fajn ten robím veľmi rada
» www.dcerka.sk/vegan-kung-pao-...
» www.dcerka.sk/vegan-kung-pao-...
13
Alebo táto zdravšia alternatíva praženice a ak sa ti ju nechce robiť lunter predáva hotovú z tofu ktorú dáš len na chvíľu na panvicu
» www.dcerka.sk/vegan-tofu-praz...
» www.dcerka.sk/vegan-tofu-praz...
Napíš svoj komentár