Práve som zistila, že namiesto bielok sa dá použiť šťava z konzervovaného cíceru na vymiešanie peny som šokovaná. O.o
Komentuj
10 komentov
1
cos45
8. 8.augusta 2017 23:55
No, to je velmi uzitocne, ked pravdepodobnost toho, ze mas vajicka je ovela vyssia, ze budes mat doma, alebo v okoli ten cicer, konzervovany.
6
Tá šťava sa volá aquafaba a nemusí to byť iba voda z.konzervy, ale aj tá, v ktorej cicer namacas (a mmožno aj.varis, neviem, skúšala som iba robiť pusinky z aquafaby z.konzervy a, boli hrozne super)
7
8
inak namiesto vajicok namocene chia je super aj na zemiakove placky napriklad alebo kolace
Napíš svoj komentár