Fermentovane ovocne malinofky su popici! Vidim to tak, ze temou tohoto leta bude kuchyna zapratana 5l flasami plnymi fermentujuceho ovocia.
Komentuj
8 komentov
1
mytickaentita
28. 6.júna 2026 20:30
teším sa, ešte si tam nájdi priestor na levanduľový sirup :3
2
@mytickaentita @1 Ked sme uz pri sirupoch, ten bazovy mi tiez nedopatrenim sfermentoval. Ale je chutnejsi jak bol, cize sa nestazujem.
Je to vsak take zahravanie sa s ohnom, boh vie, kedy nas nejakou fermentaciou otravim.
Je to vsak take zahravanie sa s ohnom, boh vie, kedy nas nejakou fermentaciou otravim.
3
Ja su to uz robil a daj si to radsej do sackov a kredencov XDDD Co porabas?
4
No pockat, to ze nechas skysnut sirup nie je fermentacia XDDD, Robis nieco konkretne?
5
@dezolat @4 No to je otazka, ci je to skysnute, ci fermentovane. Nepamatam presne, ako som ho robil, pamatam ale, ze som experimentoval. A je mozne, vlastne, vysoko pravdepodobne, ze sa tam dostala fermentovana bazova malinofka po pasterizacii. Nechuti to zle, nesmrdi to zle, nevyzera to zle, nebolo mi z toho zle, cize hadam, ze len nedopatrenim sfermentoval.
6
Z čohokoľvek fermentovaneho sa mi zdvíha žalúdok, v živote by som to nedala do ust Ani by som nijak nebola schopná to prehltnúť.
7
No pockat ale fermentacia ma nejake pravidla co s cim .... Co si vlastne robil ?
Napíš svoj komentár